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明日から１０月ですね。
今年も残すところ後３ヶ月。
猛暑が続いたので実感がいまいち沸きませんが…
さんまもまだ食ってないですし(^^;;

あっそう言えば明日からタバコが大幅値上げですね。
「１１０円」ですか？銘柄によっては「１４０円」も上がるとか…
一日１箱吸うとして１１０円×３０日で月３，３００円のプラス出費。
（３００円のタバコが４１０円として月１２，３００円）
計算すると結構でかいですね(^^;;
釣友が言ってましたが「ワンコインでタバコと缶コーヒーが買えないのは痛い」と…

私は前回の値上げの少し前に「禁煙」に成功してるので影響はないですが…元喫煙者として辛さはわかります。
これを機会に「禁煙」という方も多いんでしょうかね（私の周りにはいないようですが）
辛いでしょうけど案外「固い意志」があれば簡単に止められますので頑張って下さい。
よく言われる手持ちぶたさとか、慣れればなんてことはなく、私はガムや飴なども使わず普通に止めれました。
本当になんとかなるもんですよ。



さて３週にわたって遠征した「アオリイカ」ですが、今週は釣友の都合がつかず一段落。
だんだん釣れづらくなってきてるようですし後一回行くか行かないか？？微妙なところです。
ただ「アオリ」だけではなく「シーバスやヒラメ」が良いサーフを教えてもらったので、ヒレ物込みで乗り込みたい気もしますが…


キープしたアオリは定番の刺身（私はエンペラのコリコリが大好物）や炒め物で食してきましたが、今回は刺身の他に一度やってみたかった「一夜干し」に挑戦。
ググってみると塩水に浸してから作る方法もあるようですが、一番簡単そうな捌いて一晩干す方法を試してみました。
まずは干し網を購入。


エーワン 万能干し網






捌いたイカを並べて待つ事一晩。
たったこれだけ(^^;
非常に簡単(笑)


出来た一夜干しを炙って



味が凝縮されるのか濃厚になりかなり旨い。
ただ今回はちょっと焼きすぎ？た感が…軽く中がじゅわっとするぐらい炙ったほうが旨いです（ゲソも旨い！）
食ってて思いましたがコレを燻製にして手作りの「イカクン」にしても旨いでしょうね。
アオリイカの燻製…なんか贅沢な気がするのは私だけでしょうか？？

これからシーズンインする三陸のヤリイカで大漁の時にでも挑戦してみたいですね。


と言う事で今週末は久しぶりに三陸に行く予定。
ただ青物は一段落してるみたいですね。
フラットもその通りで…シーバスは？ロックフィッシュは復活してるのか？？
アジングでも良いのですがルアーで釣れるぐらいのアジはいるのか？
さっぱりわかりません(^^;
まあ何か釣れるでしょう、たぶん…（苦笑）


最後に今年は何故か「エチゼンクラゲ」を見ませんでした。
いつもなら漁港、磯問わずぷかぷか浮いているんですが？？
これも異常気象のせい？？